T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Big Peat Peatrichor Islay Blended Malt
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Douglas Laing & Co werd bijna 70 jaar geleden opgericht en is heden ten dage een toonaangevende maker en leverancier van de beste Schotse whisky's, met een specialisatie in Single Casks, Single Malts en Small Batch Malt Scotch whisky's
Het bedrijf werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing en is nog steeds eigendom van familie Laing en wordt ook nog steeds gerund door de familie, tegenwoordig in de personen van Fred Laing Jr en zijn dochter Cara Laing.
De bedrijfsfilosofie van Douglas Laing is om zo te bottelen als de distilleerder het bedoelt: dat wil zeggen, op hoge sterkte en non-chill gefilterd, zodat het robuste en unieke karakter van de whisky behouden blijft. De reputatie van Douglas Laing en de vele awards die zij hebben weten te behalen door de jaren heen, zijn het bewijs van dit ethos.
Het mooie portfolio met Douglas Laing merken omvat:
Remarkable Regional Malts: The Epicurean (Lowland), Timorous Beastie (Highland), Scallywag ( Speyside), Rock Oyster (Islands) Big Peat (Islay), The Gauldrons (Campbeltown).
Exceptional Single Casks: Provenance, Old Particular en Xtra Old Particular (XOP).
Het bedrijf werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing en is nog steeds eigendom van familie Laing en wordt ook nog steeds gerund door de familie, tegenwoordig in de personen van Fred Laing Jr en zijn dochter Cara Laing.
De bedrijfsfilosofie van Douglas Laing is om zo te bottelen als de distilleerder het bedoelt: dat wil zeggen, op hoge sterkte en non-chill gefilterd, zodat het robuste en unieke karakter van de whisky behouden blijft. De reputatie van Douglas Laing en de vele awards die zij hebben weten te behalen door de jaren heen, zijn het bewijs van dit ethos.
Het mooie portfolio met Douglas Laing merken omvat:
Remarkable Regional Malts: The Epicurean (Lowland), Timorous Beastie (Highland), Scallywag ( Speyside), Rock Oyster (Islands) Big Peat (Islay), The Gauldrons (Campbeltown).
Exceptional Single Casks: Provenance, Old Particular en Xtra Old Particular (XOP).
Omdat dit jaar het Feis Ile Festival niet door zal gaan, mag Douglas Laing het niet de Feis Ile Edition noemen. Om deze reden heet de Big Peat variant van dit jaar: de PEATRICHOR. Dit is een referentie aan Petrichor en dat is die typerende geur van regen na een droge periode. We noemen deze geur ook wel 'petrichor'. Dit is natuurlijk een knipoog naar het regenachtige weer op Islay en deze kenmerken zijn duidelijk terug te vinden op het label. De whisky is niet koud gefiltreerd en heeft uiteraard de natuurlijke kleur.
Categorie Blended Malt
Bottelaar Douglas Laing (DL)
Bottelaar serie Feis Ile 2021
Gebotteld 2021
Aantal flessen 5190
Alcohol 53.8 % Vol.
Categorie Blended Malt
Bottelaar Douglas Laing (DL)
Bottelaar serie Feis Ile 2021
Gebotteld 2021
Aantal flessen 5190
Alcohol 53.8 % Vol.
€ 45.45
Bottle
Stock amount: 13
Product Information
- Origin
- Scotland
- Volume
- 70 CL
- Alc.Vol.
- 58.3% vol
- Type whisky
- Blended Malt
- Type of taste Whisky
- Strong & Smokey
- Taste
- Gerookt spek, medicinale turfrook en gezouten karamel.
- Finish
- Tonen van leer, een vleugje zeezout en turf.
