Webshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Isle of Jura Tastival Edition 2016 Single Malt Scotch Whisky
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
De pont die je van het eiland Islay naar Jura brengt vaart over de "Sound of Islay". Er loopt op het eiland Jura maar een weg en aan deze weg staat ook de distilleerderij Isle of Jura. Op het eiland wonen nog geen 200 mensen en meer dan 5000 herten. Isle of Jura komt uit het Noors en betekent dan ook "eiland van de herten". De distilleerderij is opgericht in 1810 en door achterstallig onderhoud, de daken werden zelfs van de gebouwen gesloopt, werd de distilleerderij in 1969 weer opgebouwd en in 1963 startte de productie weer.
Er werd een minder turfhoudende maltwhisky gemaakt dan vroeger en door het succes hiervan werden zelfs de stills in 1978 verdubbeld en werd in 1985 de distilleerderij gemoderniseerd. In het stillhouse van de distilleerderij Isle of Jura staan twee wash stills en twee spirit stills. Deze nogal tamelijk grote stills worden met stoom verhit. De zes washbacks zijn van roestvrij staal en voor de rijping gebruikt men refill vaten. Het koelwater komt uit een meer ten westen van de distilleerderij met de naam "Loch a'Bhaile-Mhargaidh" en dit was vroeger een drink- en rustplaats voor het vee. Het water haalt men via een pijpleiding naar de distilleerderij en is tamelijk turfhoudend. De lichte turfsmaak van de malt van Isle of Jura is dan ook afkomstig van het water dat men gebruikt, aangezien de mout niet met turf wordt gedroogd.
Er werd een minder turfhoudende maltwhisky gemaakt dan vroeger en door het succes hiervan werden zelfs de stills in 1978 verdubbeld en werd in 1985 de distilleerderij gemoderniseerd. In het stillhouse van de distilleerderij Isle of Jura staan twee wash stills en twee spirit stills. Deze nogal tamelijk grote stills worden met stoom verhit. De zes washbacks zijn van roestvrij staal en voor de rijping gebruikt men refill vaten. Het koelwater komt uit een meer ten westen van de distilleerderij met de naam "Loch a'Bhaile-Mhargaidh" en dit was vroeger een drink- en rustplaats voor het vee. Het water haalt men via een pijpleiding naar de distilleerderij en is tamelijk turfhoudend. De lichte turfsmaak van de malt van Isle of Jura is dan ook afkomstig van het water dat men gebruikt, aangezien de mout niet met turf wordt gedroogd.
Ter ere van het Jura festival, Tastival, waarmee Isle of Jura sinds 2014 aansluiting zoekt bij het welbekende Feis Ile is er dit jaar opnieuw een Tastival botteling uitgebracht. Een special limited release dit keer gerijpt in bourbon vaten gevolgd door een triple sherry finish. Een finish in Fino, Amoroso en Apostoles sherry vaten. Vervolgens gebotteld op 51%, fors hoger dan voorgaande releases, in mei 2016.
De verpakking is ontworpen door de Duitse kunstenaar Florian Schommer die in een social media competitie onderandere de Franse illustrator Yo Az aftroefde. Het ontwerp bevat Schommer’s persoonlijke tasting notes van deze release waaronder appel, vanille en bloemen. Zijn kleurschema heeft hij gebaseerd op de blend van ahornsiroop en geroosterde hazelnoten.
De verpakking is ontworpen door de Duitse kunstenaar Florian Schommer die in een social media competitie onderandere de Franse illustrator Yo Az aftroefde. Het ontwerp bevat Schommer’s persoonlijke tasting notes van deze release waaronder appel, vanille en bloemen. Zijn kleurschema heeft hij gebaseerd op de blend van ahornsiroop en geroosterde hazelnoten.
€ 106.60
Bottle
Stock amount: 1000
Product Information
- Origin
- Scotland
- Region
- Jura
- Volume
- 70 CL
- Alc.Vol.
- 51% vol
- Type whisky
- Single Malt
- Type of taste Whisky
- Full & Rich
- Taste
- Gebakken appels, met rietsuiker, kaneel, kiwi en glühwein
- Finish
- Zongedroogde sultana’s, geglaceerde ananas en limoen
- Serve
- Wilt u Isle of Jura Tastival Edition 2016 Single Malt Scotch Whisky online kopen of bestellen ?
Of weten waar te koop is in de buurt van Zutphen,Holten, Deventer, Apeldoorn ?
Te koop in onze slijterij tussen Overijssel en Gelderland