Webshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Mannochmore 12 Years Old Speyside Single Maltwhisky
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
De distilleerderij van Mannochmore is zo'n 8 kilometer ten zuiden van de plaats Elgin en oostelijk van de rivier de Lossie gelegen. De directe buur is de Glenlossie distilleerderij. De naam Mannochmore is afkomstig van de Mannoch- heuvels, die in de directe omgeving ten westen van de rivier de Spey liggen. Het woord "More" komt uit het Gaelic en betekent "Groot". De Mannochmore distilleerderij is in 1971 opgericht door John Haig & Co, in die tijd was het de modernste nieuwe distilleerderij van Schotland. Het is eigenlijk een kopie van de Glenlossie distilleerderij. Er staan bij de Mannochmore distilleerderij dus ook drie wash stills en drie spirit stills. Deze worden alle met stoom verwarmd. De acht washbacks zijn van larikshout gemaakt en de rijping vindt plaats op refill sherry- en refill bourbonvaten. Het brouwwater is afkomstig van de Bardon Burn en het koelwater betrekt men van de Gedloch Burn en de Burn of Foths. Deze riviertjes vinden hun oorsprong op de Mannoch Hills. Bij Mannochmore kwam ook de black whisky Loch Dhu vandaan. Loch Dhu komt uit het Gaelic en betekent "zwart meer". Ondanks de jeugdige leeftijd is Mannochmore reeds gesloten geweest gedurende de jaren van 1985 tot 1989. Na een korte sluiting in 1995 volgde een periode, waarbij de crew afwisselend bij Mannochmore en Glenlossie werkte. Sinds 2007 zijn beide distilleerderijen weer volledig operationeel.
De specht op het etiket is typerend voor deze whisky. Niet alleen komen spechten voor in de omgeving van de distilleerderij, maar het geluid dat ze produceren past bij een wandeling in de voorzomer zoals deze Mannochmore. Geurig en delicaat, maar luid en duidelijk. Alhoewel Diageo in 2010 besloot de Flora & Fauna-serie te discontinueren, is deze Mannochmore gelukkig nog steeds verkrijgbaar.
€ 47.10
Bottle
Stock amount: 5
Product Information
- Origin
- Scotland
- Region
- Highlands
- Volume
- 70 CL
- Alc.Vol.
- 43% vol
- Type whisky
- Single Malt
- Type of taste Whisky
- Mild & Soft
- Taste
- Mooie balans van frisse en zoete tonen: kruiden, gras, munt, vanille, drop, karamel en mout. Heerlijk doordrinkbaar, met tonen van amandelen in de afdronk.
- Finish
- Heerlijk doordrinkbaar, met tonen van amandelen in de afdronk.