Webshop

Uit Warehouse no. 1 uitgave van Claxton’s Single Cask: Caol Ila 2013. 8 jaar lang gerijpt in een Portugees rode wijn Barrique. Gedistilleerd langs de sound of Islay en gebotteld op een lekkere 58,5%. Een uitgesproken zilte en rokerige whisky die zich thuis voelt in de luxe decanter van de Single Cask reeks zoals we deze kennen, maar nog meer in een glas!

Caol Ila is een grote distilleerderij op het eiland Islay. Het is eigendom van Diageo en is een belangrijk component in blends van het concern. Daarnaast is hij ook als wereldwijde single malt verkrijgbaar. De distilleerderij maakt zeer consistent kwalitatief hoge en populaire licht geturfde spirit. Caol Ila is ook te vinden in vele andere whisky’s, maar dan niet onder haar eigen naam. Een zeer gewenste malt. Wellicht wel meer dan zijn iconische neefjes van het eiland Islay.