T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Aussieres rouge Pays d'Oc DBR Lafite
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Even ten westen van Narbonne ligt Château d'Aussières, een wijngoed met een eeuwenoude historie: al in de tijd van de Romeinen werd hier wijn verbouwd. Net als zoveel wijngoederen in de streek raakte het in de loop van de 20e eeuw in verval. In 1999 kocht Domaines Barons de Rothschild (Lafite) het 550 ha grote domaine en begon aan een zeer uitgebreid herstelplan. De oude, zwaar verwaarloosde wijngaard werd geheel gerooid en een nieuwe wijngaard van bijna 170 ha werd aangeplant, deels met de klassieke rassen van de Corbières, deels met 'internationale' rassen. De eerste oogst in 2003 werd al veelbelovend, maar intussen hebben de wijnen van Aussières alle verwachtingen verre overtroffen. Naast de twee schitterende Corbières die hier geproduceerd worden zijn er een rode en een witte Aussières Pays d'Oc. Ook hiervoor geldt: authentieke wijnen waarin "de hand van Lafite" duidelijk waarneembaar is.
Donker robijnrood van kleur. In de geur tonen van rood fruit en specerijen. In de mond is de wijn een heel aangenaam aromatisch complex, waarbij de verschillende druivenrassen die samen de blend vormen elkaar op een interessante manier aanvullen. Aangename lengte, met veel vers fruit en frisheid in de mond.
€ 7.43
Bottle
Stock amount: 1000
Product Information
- Origin
- France
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 13.5% vol
- Type wine
- Red
- Type of taste Wine
- Flexible & Subtile
- Taste
- In de mond is de wijn een heel aangenaam aromatisch complex, waarbij de verschillende druivenrassen die samen de blend vormen elkaar op een interessante manier aanvullen.
- Finish
- Aangename lengte, met veel vers fruit en frisheid in de mond.
- Pairing
- Gebraden/gegrild vlees.
- Serve
- 15 - 16 °C
