T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Chanson Marsannay
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Ligging
Domaine Chanson, eigenaar van 25 ha in de 10 mooiste Beaune Premiers Crus, wordt terecht beschouwd als een van de Premiers Crus specialisten in Beaune. De wijngaard Marsannay ligt in het noordelijke deel van de Côte de Nuits, op korte afstand van de stad Dijon. De grond bestaat hier uit klei en kalksteen en er wordt uitsluitend Pinot Noir verbouwd.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt en krijgen een volledige gisting gedurende ongeveer twee weken. De wijnen rijpen vervolgens in de 15e eeuwse kelder gedurende 14 tot 18 maanden op nieuw en oud eiken.
Domaine Chanson, eigenaar van 25 ha in de 10 mooiste Beaune Premiers Crus, wordt terecht beschouwd als een van de Premiers Crus specialisten in Beaune. De wijngaard Marsannay ligt in het noordelijke deel van de Côte de Nuits, op korte afstand van de stad Dijon. De grond bestaat hier uit klei en kalksteen en er wordt uitsluitend Pinot Noir verbouwd.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt en krijgen een volledige gisting gedurende ongeveer twee weken. De wijnen rijpen vervolgens in de 15e eeuwse kelder gedurende 14 tot 18 maanden op nieuw en oud eiken.
€ 27.23
Bottle
Stock amount: 1000
Product Information
- Origin
- France
- Region
- Bourgogne
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 15% vol
- Type wine
- Red
- Taste
- Frisdroge aanzet, pittig en complex.
- Finish
- Rijpe tannines, prettige zuren en een lange afdronk.
- Pairing
- Uitstekend te combineren met gevogelte, zoals parelhoen en eend en lichte wildgerechten.
