T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Château Thivin 'Clos de Rochebonne'
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Château Thivin is al ruim 6 generaties in handen van de familie Geoffray en vormt het oudste domein op de heuvel 'Brouilly'. Al meer dan 35 jaar importeren wij de wijnen van dit toonaangevende Beaujolais bedrijf. De tijd lijkt hier stil te hebben gestaan. In de kelders van Thivin gebeurt alles op zwaartekracht, nog altijd de beste manier om wijn te maken. Château Thivin draagt het keurmerk 'Terra Vitis'.
Vinificatie
De druiven (100% Chardonnay) zijn afkomstig van een kleine 16e eeuwse ommuurde wijngaard met een ondergrond van kalksteen en vette klei, ideaal voor dit druivenras. Vergisting in oude houten vaten gedurende acht maanden.
Herkomst
De wijngaarden liggen in een 16e-eeuwse omheining bestaande uit de beroemde "gouden stenen" van deze zuidelijke regio van de Beaujolais. Dit is historisch verbonden met het kasteel van Rochebonne, gelegen op de top van het dorp Theizé. De wijngaarden liggen volledig op het oosten, wat de wijnen een mooie frisheid geeft.
De druiven (100% Chardonnay) zijn afkomstig van een kleine 16e eeuwse ommuurde wijngaard met een ondergrond van kalksteen en vette klei, ideaal voor dit druivenras. Vergisting in oude houten vaten gedurende acht maanden.
Herkomst
De wijngaarden liggen in een 16e-eeuwse omheining bestaande uit de beroemde "gouden stenen" van deze zuidelijke regio van de Beaujolais. Dit is historisch verbonden met het kasteel van Rochebonne, gelegen op de top van het dorp Theizé. De wijngaarden liggen volledig op het oosten, wat de wijnen een mooie frisheid geeft.
€ 19.79 € 18.17
Bottle
Stock amount: 6
Wijnkring magazine 6 2024
Product Information
- Origin
- France
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 13.5% vol
- Type wine
- White
- Type of taste Wine
- Fresh & Dry
- Taste
- Verrassend gul van smaak, welke doet denken aan een rijke Bourgogne uit het noordelijker gelegen Maconnais.
- Pairing
- Vis, Salades, Kip
