Webshop

Jeneverbessen, korianderzaad en engelwortel vormen de klassieke basis voor deze Cotswolds Dry Gin. Vervolgens voegen ze Cotswold-lavendel van het nabijgelegen Snowshill en laurierblaadjes toe. Het citruselement komt van vers geschilde limoen en roze grapefruitschil. Vanwege de grotere hoeveelheid etherische oliën gebruiken ze vanwege de grotere hoeveelheid etherische oliën ongebruikelijk verse schillen in plaats van gedroogde. Dit houdt in dat ze wekelijks honderden limoenen en grapefruits met de hand schillen! De laatste plantaardige ingrediënten zijn kardemomzaad en zwarte peperkorrels, die een vleugje kruiden geven.