Webshop

Don Renardo Gin is een uitzonderlijke ambachtelijke gin die de zintuigen boeit met een fascinerende geschiedenis en een ongeëvenaarde mix van smaken. De naam, die in het Spaans ‘Reinier de Vos’ betekent, roept de essentie op van de sluwheid en intelligentie van de vos, een dier dat overvloedig aanwezig is in de regio en een symbool is geworden van aanpassingsvermogen en mysterie.
Deze gin wordt met zorg vervaardigd in de Brouwhoeve, waarbij gebruik wordt gemaakt van 18 zorgvuldig geselecteerde plantaardige ingrediënten, waaronder gember, koriandro, citroenblad en kardemom. Elk van deze ingrediënten wordt op meesterlijke wijze gedistilleerd om een ​​hoogwaardige London Dry Gin te creëren, met intense smaken en een langdurige afdronk.
Wanneer je de fles opent, ontvouwt zich een complex aroma waarbij klassieke gin verweven is met de zoetheid van koriandro en de frisheid van oregano. De aanwezigheid van laurier voegt een aardse toets toe, terwijl het subtiele rozenaroma voor een bloemige noot zorgt.
Als je het proeft, smelten de smaken harmonieus samen. Basilisk en rozemarijn creëren een kruidige basis die vermengt met levendige accenten van tijm en salie, wat een evenwichtige en verfijnde ervaring oplevert die een eerbetoon is aan de rijke traditie van gin.
De complexiteit wordt versterkt door de aanwezigheid van anijs, venkel en komijn, wat een kruidige en exotische toets aan de gin toevoegt. Sumak zorgt voor een verrassende citrustoon die het gehemelte verfrist.
Deze ambachtelijke gin vindt een meesterlijk evenwicht tussen fruitig en kruidig, met tonen van citroen- en sinaasappelschil die een zoete subtiliteit aan het geheel toevoegen. Ingrediënten zoals zongedroogde tomaat en paprika zorgen voor een unieke en smaakvolle toets, terwijl chilipepers een milde kruidigheid bieden zonder de smaak te overweldigen.
Don Renardo Gin is perfect voor zowel liefhebbers van complexiteit als voor mensen die op zoek zijn naar een unieke gin-ervaring. Je kunt er alleen van genieten, met ijs of in verfijnde cocktails die het brede scala aan smaken onthullen.
Of het nu winter of zomer is, Don Renardo Gin is veelzijdig en heerlijk. De lokale plantkunde en unieke smaak nemen je bij elke slok mee naar een wereld van traditie en authenticiteit.