T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Isle of Jura Prophecy
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Prophecy is een zwaar geturfde (“profoundly peated” volgens het etiket) versie van Jura die in 2009 werd geïntroduceerd. Het turfgehalte komt in de neus overigens veel minder tot uiting dan in de smaak. Het is een limited annual release die sinds de eerste editie (“year 1”) geen nadere aanduiding meer kreeg. De whisky rijpt op vaten van Limousin-eiken en wordt un-chill filtered gebotteld. De naam Prophecy komt van de voorspelling die een zieneres in de vroege achttiende eeuw zou hebben gedaan. Na te zijn uitgezet, voorspelde zij dat de laatste Campbell (de heersende clan op Jura) het eiland als eenoog zou verlaten, met zijn bezittingen in een door een wit paard getrokken wagen. In 1938 leidde Charles Campbell, aan een oog blind geraakt in WO I, voor de laatste maal zijn witte paard over de pier…
€ 57,84
Fles
Huidige voorraad: 11
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Schotland
- Regio
- Islay
- Inhoud
- 100 CL
- Alcoholpercentage
- 46% vol
- Soort whisky
- Single Malt
- Smaaktype Whisky
- Krachtig & Rokerig
- Kleur
- Amber
- Geur
- Lichte aroma’s van turfrook, kruidigheid van anijs en nootmuskaat, iets medicinaal en later steeds duidelijker tonen van gedroogd fruit en hints van chocolade
- Smaak
- Nadrukkelijke tonen van turfrook krijgen gezelschap van gedroogd fruit, kaneel, peper, kardemom, zoethout, zeezout en teer
- Afdronk
- Tegen het einde wordt hij steeds droger. Het droge karakter houdt aan in de finale, samen met tonen van turfrook, zeezout en kruiden
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
