Webshop

De Belgian Owl “Passion”-serie is een bewijs van de toewijding van de Belgian Owl-distilleerderij aan uitmuntendheid, waarbij elk vat de persoonlijke touch krijgt van meesterdistilleerder Julien Pirotte.

Deze vaten zijn gebaseerd op hetzelfde uitgangspunt en worden gevuld met duurzaam geproduceerde, eerlijke Belgische gemoute gerst van Belgian Owl. Het zijn allemaal first-fill ex-Bourbonvaten.

Het resultaat is een single malt met een uitzonderlijke helderheid in smaak. Het is een jeugdige en uitbundige spirit, barstensvol tonen van banaan, toffee, zoete gerst, verse grassige granen, tropisch fruit en rijke vanillevla. Ondanks zijn relatieve jeugdigheid, toont deze whisky een opmerkelijke balans tussen de invloed van het vat en de spirit zelf.

Deze whisky met een alcoholpercentage van 46%, zonder koude filtratie en kunstmatige kleuring, is een pure uiting van het vakmanschap van de distilleerderij.